[홍대 / 히노키공방] 동경가정요리
지나가다 '동경식 가정요리'라는 말에 찜해놓았던 히노키공방.
가게 앞에 이렇게 가츠나베정식이 그림으로 소개되어 있고~
가게 안의 양쪽 벽면.
테이블은 4개 뿐.
가츠나베와 김치가츠나베를 주문했다.
새우텐동도 주문했는데 사진을 못 찍었어~
새우텐동은 커다란 새우가 두 마리 아주 먹음직스럽게 올라 있다.
일본에서 공수한 간장을 쓴다는데
그래서인지
이 곳 아니면 먹을 수 없겠다. 싶은 생각이 드는 맛을 만들어낸다.
앞으로 홍대가면 당분간 히노키공방만 갈 듯~
주 소 : 서울특별시 마포구 서교동 486 서교푸르지오상가 B-114-2호 전화번호 : 가격정보 : 가츠나베정식 6,000원 김치가츠나베정식 6,500원 불고기치즈나베정식 7,500원 아사히새우 텐동 8,000원
내 서재의 책들 자유로우니깐♡ 한사람의 꿈 첫눈 오는날 만나요 예솔맘 눈을 들어 하늘을 보라 놀이공원 쇼우 김치전쟁 소금처럼 하얗게
